jueves, 24 de abril de 2014

"Y se dio cuenta de que nadie jamás está solo en el mar". Ernest Hemingway

     Australia me ha enseñado que por el hecho de tener un mismo idioma y haber nacido en un mismo país, los españoles que vivimos en el extranjero no debemos de empeñarnos en ser amigos. Pero cuando de repente en las Antípodas aparece gente que habla tu mismo idioma, tiene tu sentido del humor, y comparte muchas de tus inquietudes  la verdad es que roza el milagro. Y eso mismo  es lo que nos pasó esta Semana Santa, donde compartimos con una familia española un viaje a Isla Canguro realmente inolvidable. Todos los que estáis viviendo una experiencia parecida a la mía seguro que  coincidís conmigo en lo importante que son los amigos cuando resides en el extranjero. Personas que acabas de conocer comienzan a ser una parte importante de tu vida.
         El ferry nos llevo a Kangaroo Island. Una vez allí condujimos por caminos de tierra sin asfaltar, paseamos entre leones marinos,  vimos pelicanos, nos asomamos a  acantilados, nos subimos en rocas que parecían sacados del museo  Pompidou, vimos serpientes atravesando carreteras ....Y llegamos a  dudar si realmente habría más gente en esa isla aparte de nosotros .
     En Isla Canguro volví a volar a mi tierra, deje de estar en Australia y me encontré otra vez con el mar que tanto quiero. Cuando sacábamos nuestras cámaras  sabíamos que iba a ser imposible captar la belleza y el disparate de esa naturaleza tan virgen y  salvaje. Pero eso si , no por ello dejamos de intentarlo ...








































































Os dejo este video que me encanta porque refleja muy bien nuestra experiencia en la isla ...












domingo, 6 de abril de 2014

"lugar de caos controlado"

          Pocas cosas me gustan más en Adelaide , que desayunar en el Zuma cafe los sábados y hacer la compra en el Central Market.








         El Central Market es el mercado de Adelaide. Esta localizado  en el centro de la ciudad entre Rundle Mall y South Terrace. Es muy especial para mí porque fue el primer sitio que visitamos cuando llegamos a Adelaide. Aún me acuerdo lo mucho que me impresiono su color , sus  aromas de comida y gente de todo el mundo. Allí  compro mi pescado favorito, marisco y encuentro muchos productos españoles. Pero no solo eso , el Central Market esta lleno  tiendas gourmet con toda clases de quesos, frutos , comida orgánica, verdura , fruta,  comida asiática , flores y música de todo el mundo que  hacen que te  transportaren a una peli  de James Bond o a pensar  que estas en un gran bazar de un país exótico. El central Market se sitúa en Chinatown , un sitio perfecto además  para comprar toda clase de souvenirs, boomeranes , koalas, canguros  para llevar de regalo cuando te vayas a tu país. El mercado también organiza cursos de cocina, eventos para niños y un montón  de actividades que puedes encontrar en su pagina web.
          El zuma cafe es otro de mis lugares favoritos en Adelaide y esta dentro del central Market, puedes acceder también por Groger Street. Se trata de un bar al mas puro estilo australiano. Mantiene el encanto de un bar de hace 20 años. En su puerta reza así"lugar de caos controlado" y realmente lo es. En  un recinto pequeño trabajan los sábados alrededor de 15 camareros jovencísimos que se mueven de un lado a otro transportando platos de comida, cafes ...Siempre abarrotado , lugar perfecto para tomarte un brunch el fin de semana . Hoy es domingo , aunque es otoño sigue haciendo mucho calor en adelaide ....